I colpi di testa: sformato di patate 

É estate, fa caldo ma il gusto (nel mio caso) non conosce limitazioni, nonostante la calura ho acceso il forno e realizzato un sostanzioso piatto unico che é stato apprezzato da tutta la famiglia, noi lo abbiamo accompagnato a dei friggitelli in padella ma é ottimo anche da solo. 1 kg di patate affettate con la mandolina  2 cipolle affettate sottili 200 g di prosciutto … Continua a leggere I colpi di testa: sformato di patate 

L’undicesimo comandamento 

” Pretendi almeno una settimana di vacanza lontana da parenti e affini” Se sei come noi che arrivato il mese di agosto dobbiamo fare un po’ delle ferie con i nonni materni e quelli paterni…riservati almeno una settimana (due sarebbe perfetto) a conclusione delle vacanze nonnesche. I nonni si sa sono importanti e a giudicare da quanto volentieri le piccole vadano indistintamente da quelli materni … Continua a leggere L’undicesimo comandamento 

La ragazza di Buonarroti 

Siamo scappati dalla città, dal suo calore, dalle sue notti difficili da dormire. Siamo fuggiti al mare, a casa dei nonni, dove se c’è un caldo eccessivo ci si può “pucciare” nella piscina come un biscottino. La Mini-Me deve aver preso alla lettera questo consiglio, questa eventualità, perché si “puccia” di frequente, più volte al giorno, cavalca indomita enormi donouts o come Leda si lascia … Continua a leggere La ragazza di Buonarroti 

L’amore non ha età e non ha disabilità 

Qualche giorno fa ho visto la nuova serie TV prodotta da Netflix, la storia di un ragazzo autistico e della sua voglia di autonomia e di rapporti sentimentali  come ogni adolescente che  si rispetti. C’é chi ha storto il naso davanti al racconto leggero, scanzonato e a volte comico della disabilità di Sam, io personalmente ho adorato la storia, i personaggi e il modo in … Continua a leggere L’amore non ha età e non ha disabilità 

Tornando a casa 

Ritornare a leggere di Borgo Propizio e dei suoi abitanti é stato un po’ come tornare a casa, l’aria familiare, la semplicità del Borgo e la genuinità dei suoi abitanti. In questo secondo appuntamento Loredana Limoni ci presenta un Borgo rinnovato, un paesino culturale grazie al sindaco e all’assessore alla cultura. Eventi, avvenimenti insomma non ci facciamo mancare nulla. I protagonisti tornano tutti con nuove … Continua a leggere Tornando a casa 

Poteva essere tutto diverso 

Poteva essere tutto diverso ma poteva anche non essere…ed invece siamo riusciti a trovare, scovare un appartamento per le nostre vacanze. Siamo arrivati tardi, abbiamo imparato la lezione, pensavamo che quest’anno non ci sarebbero state le vacanze ed invece, scava scava qualcosa dal cilindro lo abbiamo tirato fuori. Ma sto già lavorando per le prossime vacanze…non ci crederete! Intanto ci godremo la nostra settimana al … Continua a leggere Poteva essere tutto diverso 

Ferragosto tempo di grigliate e…una quiche?

Oggi é ferragosto e vi lascio la ricetta di una buonissima quiche da affiancare magari alle vostre grigliate. Magari come apripista. Per la base di pasta 125 g di farina  50 g di burro a pezzetti 1 cucchiaio di erba cipollina Sale  1 tuorlo Per la farcia Paté di olive Pancetta a fette Pomodorini 2 uova Yogurt bianco Latte  Erba cipollina In una terrina mescolate … Continua a leggere Ferragosto tempo di grigliate e…una quiche?