Bocconcini di pretzel

Ho mangiato per la prima volta un pretzel a Praga e l’ho amato, ma di Praga ho amato tutto persino le bolle ai piedi che mi sono venute nel girarla (ma questa è un’altra storia). Li ho cercati nei vari mercatini di Natale, nelle mie fughe in Austria, durante le settimane bianche. Di recente li ho realizzati, in una forma insolita ma perfetta per accompagnare i vostri aperitivi. Continua a leggere Bocconcini di pretzel

Un cuore tuo malgrado

Una seduta di fisioterapia dopo l’altra, la protagonista rimette in sesto il corpo e compie un ancor più faticoso allenamento dello sguardo e dell’anima, imparando a riconoscere il dolore e insieme l’amore che la circondano, al di là delle loro manifestazioni contraddittorie, fino a una inaspettata rivelazione che la costringerà a un confronto finalmente libero con il dolore di tutti. Continua a leggere Un cuore tuo malgrado