…e i profiteroles al caramello

I profiteroles sono uno di quei dolci che mettono d’accordo tutti, grandi e piccini, invitanti e squisiti. Questi sono realizzati con bignè ripieno di panna montata e una copertura golosa al caramello. Continua a leggere …e i profiteroles al caramello

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…e la trovata culinaria della sister

Il sushi destrutturato della sister è un riso (che in estate spopola sulle nostre tavole) con pezzi di avocado, pezzi di salmone, alga nori tagliata e abbondante salsa di soia. Facilissimo da preparare e amato al primo assaggio per chi come noi vivrebbe di sushi. Continua a leggere …e la trovata culinaria della sister