Questo week end complice la pioggia e la noia mi sono messa ai fornelli e dopo aver preparato il gulasch, il riso allo zafferano al forno ho realizzato in pochissimo tempo e con somma soddisfazione la quiche di zucchine e scamorza affumicata. Continua a leggere Quiche di zucchine e scamorza
A Napoli ci sono delle cose, delle tradizioni, dalle quali non si prescinde: la sfogliatella calda, il caffè pagato, festeggiare gli onomastici più dei compleanni, il sangue di San Gennaro, la tombola, ‘o bancolotto (il Lotto), Maradona e il presepe che batte l’albero di Natale. Continua a leggere Ma voi ci siete mai stati a San Gregorio Armeno?
“Mamma è stata una festa bellissima”. È inutile dire che la Lotta Libreria è il nostro posto del cuore, un posto in cui possiamo sentirci accolti, possiamo rilassarci in compagnia dei libri e possiamo partecipare a laboratori ben strutturati e mai scontati. Continua a leggere La festa Kamishibai
Ricordati che puoi essere tutto ciò che vuoi e che niente e nessuno potrà mai rubarti la libertà…nemmeno la tua mamma. Continua a leggere 7 anni Mini-me
Con ragazzi e adolescenti la comunicazione, si sa, è ancora più difficile. Ma questo manuale, con il suo stile affabile e il taglio pratico, arricchito da vignette e testimonianze, mostra come comportarsi anche durante la cosiddetta “età ingrata”, tanto più complessa nel mondo digitalizzato e perennemente connesso in cui vivono i nostri figli. Continua a leggere Come parlare perché i ragazzi ti ascoltino & Come ascoltare perché ti parlino
La torta tenerina è la torta che tutti abbiamo preparato almeno una volta nella vita, è quella torta che rende tutti felici. L’altra sera con un invito a cena di amici ho ricevuto una richiesta ben precisa, essendomi offerta di portare il dolce, non ci sono stati dubbi: “faresti la tenerina”. Continua a leggere Torta tenerina
Le baked potatoes (patate al forno farcite) un tempo erano nel mio menù settimanale molto spesso, potendo variare gli ingredienti, ogni volta si rivelavano diverse. Queste le ho realizzate con un trito di prosciutto cotto, scamorza e parmigiano. Continua a leggere Baked potatoes
Lupo vive tutto solo sotto il suo alberello. Ma un giorno Lupetto arriva e si piazza da lui. Quell’imprudente non solo osa intrufolarsi per dormire, ma resta lì anche il giorno successivo, per la seduta quotidiana di ginnastica di Lupo. Il nostro Lupo però, per niente rancoroso, gli offre perfino qualche frutto per la colazione; e dopo pranzo parte per l’abituale passeggiatina, ma al suo ritorno – che stupore! – il nuovo amichetto non c’è più. Che strano sentimento quello che prova Lupo… in fondo in compagnia si stava meglio! E dove sarà finito il piccolo Lupetto? Continua a leggere Lupo & Lupetto
Risalivamo dal mare con ancora addosso l’adrenalina di un bagno a mezzanotte e la sensazione di essere ebbre di birra, canti al chiaro di luna, lingue di fuoco scoppiettanti. Io e mia sorella ci strattonavamo canzonandoci, lei aveva dato il suo primo bacio, aveva baciato l’unico ragazzo della compagnia disposto a toglierle il giogo dal collo. L’indomani con i corpi assonnati non si sarebbero neanche … Continua a leggere L’amore macchiato
Sono abbastanza fortunata con cibo e bimbe ma si sa con i bimbi bisogna saperne più del diavolo. Qualche tempo fa ho visto sul web la pizza di carne e siccome mi piace vincere facile l’ho proposta alle mie bimbe. Il successo è stato assicurato. Continua a leggere Pizza di carne
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